Descripción del Proyecto
TrazMAPE centraliza la gestión operativa mediante módulos de trazabilidad, costos, asistencia y logística. Integra áreas críticas como cocina, grifo, taller y SSOMA bajo un mismo ecosistema digital. Permite control granular de permisos, auditoría por campo y personalización por sede y rol. Gestiona KPIs clave con visualización en tiempo real, paneles y reportes automatizados. Se conecta con bases de datos locales y en la nube, manteniendo operación aun sin internet. Incorpora microcontroladores, visión computacional y redes LoRa/Wi-Fi/NFC/RFID para automatización de procesos.